毒豬腸「多吃4個月」為保全證據？網炸鍋：大罷免重要
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20:10 2025/10/14 中時新聞網 祝潤霖
百威食品以工業用雙氧水漂白豬腸案爆發，朝野立委質疑衛福部食藥署接獲檢舉後，延宕
4個月才將問題產品封存下架，黑心食品已流竄市面。衛福部長石崇良13日在立法院坦言
處理過程確實有瑕疵。粉專及網友齊聲質疑，食藥署6月就接獲民眾檢舉毒豬腸，食安問
題沒有大罷免重要？
綠委林淑芬13日在立院質詢時質疑，民眾6月就向食藥署南區管理中心檢舉，為何10月才
發動搜查？這期間食藥署沒有任何行政調查，態度消極，竟放任業者繼續製造黑心食品。
綠委劉建國指出，衛福部竟需要屏東地檢署、農業部動植物防疫檢疫署、保安警察第七總
隊、調查局高雄市調查處及地方衛生局共6個單位，才有足夠權力扣留原物料並進一步稽
核，這件事太荒謬。藍委王育敏質疑，《食安法》最高精神是第一時間預防性下架，而不
是有沒有破案；食藥署為求保全證據逮到業者，是否想過國人食安風險，吃下多少黑心大
腸？
食藥署長姜至剛答覆，食藥署原預計7月中旬前往稽查，由於檢方7月初成案，考量行政稽
查的力度可能不足，需要嚴密保存證據，查到黑心業者並繩之以法更重於一切。他強調，
這是一起相當嚴密的犯罪組織，擔心有內神通外鬼，需要嚴格保密才能揭露。但是屏東地
檢署與高雄市調處都認為食藥署說「7月初成案」的時間序不對。屏檢說，7月21日接獲調
查局高雄市調查處報請指揮後，隔日立即分案指派檢察官偵辦，經1個多月查證分析情資
來源可信度，蒐證掌握證據資料後，9月中旬研議專案執行計畫，並於下旬向法院聲請搜
索獲准，10月1日執行搜索與拘提。
11萬追蹤的粉專「一百五」整理10月初黑心豬腸爆發至今事件說法時間線，直呼「放任流
通是為了保全證據？」他指出，超過三噸重金屬豬腸早已流入北桃高屏等四縣市，包含日
本韓國觀光客最愛造訪的台北「阿宗麵線」也受害，已有784公斤恐被吃光。
網友表示「整個政府今年6月都在忙什麼？大家都心知肚明」、「都給了4個月時間滅證了
，還被爆出來，我也沒辦法了」、「有什麼事比大罷免重要？」
觸極者粉專也做圖提及丹娜絲風災及花蓮堰塞湖潰堤，反諷王義川名言：沒有什麼比大罷
免重要！不管天災還是食安問題，都沒有大罷免重要？
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