黑毛和牛（日本黑牛）是最常見的 A5 來源。牠們的基因天生容易長出「雪花紋脂肪」。
和牛的飲食控制：
飼料是高級穀物（玉米、大麥、稻米），有些牧場還會混入啤酒糟或米糠。
→ 目的是讓牛放鬆、促進食慾、增加油花分布。
這樣台灣做不到嗎
能不能有一天和牛不要依賴日本的 哈
這樣吃台灣和牛會不會比較便宜