https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5155013
自由時報
空心菜回到「3把50元」 民眾喊：終於敢買菜了
2025/08/24 19:38
〔記者陳冠備／彰化報導〕「終於敢買菜了」，受7月初丹娜絲颱風與0728豪雨影響，中
南部農田嚴重受創，導致菜價一度飆漲，本月中旬溪湖果菜市場每公斤均價更創下54元歷
史高點，一把空心菜曾喊到70元天價。隨著農民積極復耕，員林黃昏市場今（24日）率先
推出「空心菜3把50元」優惠，吸引民眾搶購。
根據溪湖果菜市場統計，今日蔬菜到貨量約39公噸，每公斤均價已降至42.1元，較10天前
回跌12.6元。其中空心菜從每公斤80元大跌至29.3元，小白菜、青江菜也從百元價降至25
至29元，跌幅近4成，不過「菜王」青蔥仍維持250元以上高價。
陳姓家庭主婦開心表示：「上週菜價最貴時一把空心菜70元、一把青蔥200元，比便當還
貴，根本不敢買！」現在看到3把50元的價格，終於能放心採買。
員農黃昏市場菜販表示，空心菜因生長快速，從播種到採收僅需約2週，成為7月豪雨後首
批恢復供應的葉菜，目前市場價一把20元、3把50元，另外也可搭配青江菜、小白菜等，3
把70元的選擇。若未來天氣穩定，葉菜類供應量持續增加，預計菜價會更便宜，恢復平日
一把10元的親民價格。