作者:
mshuang (竹碳烏龍)
2025-08-21 15:25:04※ 引述《xzcb2008 (可愛老娘變態貓貓=.=)》之銘言:
: 其實我覺得米其林不差啊
: 〓.〓
: 但講白點就是懶人防雷指南包
: 也沒有什麼不對
: 〓.〓
: 不就是這樣而已
: 別靠盃
: 人家有用的
: 有沒有八卦??
:
因為很多人都搞錯了
米其林不是好吃指南,眾口難調,我覺得這家控肉飯很好吃,你覺得又油又鹹
米其林她是一個品質穩定指南
能上米其林的都是試吃員是怎樣,你哪時去吃都是一樣的水準一樣的品質
換言之你能20年都做很難吃你也能上米其林
這就是為什麼很多餐廳很多大廚都不想上米其林,因為你沒有出錯的空間