剛剛看一部影片 教怎麼做山東燒雞
奇怪的是 recipe的最後一個step,竟然是要把它放涼再吃
是因為窩是東亞島國台灣人比較習慣吃熱的 還是中共國山東省人喜歡吃涼的耶?
山東燒雞,為何要放涼後再吃?