1.媒體來源:
Ettoday
2.記者署名:
黃士原
3.新聞標題:
越南「共咖啡」台灣二店5／24開幕　招牌椰子咖啡冰沙買一送一
4.完整新聞內文:
到越南必喝的「共咖啡C ng Cà Phê」台灣二店確定5月24日跟大家見面，地點就位於光復南
路上，整棟建築延續品牌一貫墨綠色基調。慶祝開幕，當天招牌椰子咖啡冰沙買一送一。
已經在加拿大、馬來西亞、南韓發展的越南咖啡品牌「共咖啡」，2018年時進軍韓國，迅速
擄獲當地年輕人的心，台灣為第4個海外據點，第一家門市（台北總店）落腳台北車站附近
的開封街上，去年8月1日開幕。經過半年後，品牌在台北市光復南路開出第二家店「光復南
店」，5月24日正式開幕，當天招牌椰子咖啡冰沙買一送一。
共咖啡光復南店雖然也是延續品牌一貫的懷舊風格及墨綠色基調，但不同於台灣首店的越南
軍營氛圍，空間設計靈感源自越南戰後復甦的家庭生活景象，透過大圓桌、煤油燈、手工拼
接家具、鮮豔大花布等元素，呈現當時的社會氛圍與居家習慣，而舊式家用品改造而成的燈
飾與裝置，則是展現「舊物再生」的美學與精神。
共咖啡光復南店共有3層樓，2樓與3樓是主要座位區，都有大片透明玻璃窗隔出戶外區，玻
璃窗外能清晰看見街道景象與綠意盎然的樹木，營造出都市中難得的自然感。
與台灣總店一樣，光復南店供應的飲品，除了招牌椰子咖啡冰沙，還有越南咖啡、越南高山
茶、越南PHO咖啡、越南在地飲品及新鮮水果飲品的品項，價格89元起。其中椰子咖啡冰沙
、椰子PHO咖啡冰沙、椰子可可冰沙、椰子綠豆冰沙及椰子綠米冰沙是經典的5款飲品。此外
，5月中總店開始提供的越南牛肉河粉，這裡也吃得到，每碗售價170元。
慶祝光復南店開幕，當天推出招牌椰子咖啡冰沙買一送一，台北總店則是5月24日至25日全
品項飲品89折優惠。
另外，進駐台北市大安區「0km山物所」的日式喫茶屋「箱庭 山本屋」，是「京町 山本屋
」的姊妹品牌，目前已開始試營運，5月22日正式開幕，名稱取自日文「箱庭（はこにわ）
」，原是江戶末期至明治時期流行的縮景藝術，即在小巧的箱中精緻擺放人偶、庭園、建築
，營造出一個理想且完整的小世界。
由於這裡原本就是台灣少數留存下來的雙拼雙玄關日式建築，業者以日本庭園中「枯山水」
的侘寂美學角度，跨界用甜點轉化成視覺語彙，呼應這寧靜的森林庭園。
茶屋內主要提供美味洋式輕食（包含套餐）、自家製特色甜點、千層麵、吐司、沙拉與義式
冰淇淋，單價80元起，其中2款枯山水造型的甜點只有這裡吃得到。「枯山水盤（380元，每
日限量5份）」以白色紋路盤子象徵白砂，以抹茶慕斯包裹抹茶海綿蛋糕代表蓬萊山，中間
後方是海苔粉包裹紅豆紫蘇大福則是代表蘚苔巨石，中間前方則是抹茶餅乾碎包裹抹茶蕨餅
，並放上萬壽菊葉。
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6.備註:
越共咖啡