※ 引述《treelife (aokana_lover)》之銘言：
: 如題啦
: 如果把這道命題撇除房租的話，台灣開店成本是不是很低啊
: 不用附停車位，路邊隨便停造成交通亂象
你餐費要付多少，附停車位?
拿特約停車場來說好了計時 每小時50，特約他會收店家頂多便宜10-15
你吃多少店家要負擔一小時停車費，早期普遍500一小時，換算下來停車費就占7%以上，
這個占比接近房租了喔！
: 在水溝邊煮菜倒廢油，水溝臭拉肚子你政府消費者的問題不關我店家的事
餐廳打工過的應該都知道截油槽這種東西，特別是清過的XD
: 人很多也不用開發票，反正小本經營你奈我何
不是人人都有後台，生意好的你可以檢舉阿！
: 有沒有台灣開店成本很低的八卦？
建築成本越來越高，包含裝潢也是
隨隨便便噴個幾十幾百都很正常
設備也貴光冷氣50坪空間大概就要2-30萬以上
冰箱也都6-7萬起跳，白鐵架隨便都是5千一萬
這些東西買起來很貴，但賣二手又不值錢，價格先砍一半
還有開店現在最大的問題還是人，
少子化找不到工讀生，作吃的尖峰離峰，平日假日人力需求差異大
一定是部分正職搭配兼職，
現在兼職難找，特別是現在年輕一輩的普遍沒有以前好用，
也作不持久，不像早期工讀生大一來應徵，離職時是要畢業了QQ
很多問題不是你表面上看到的那樣
不過現在食安問題，政府應該提高標準，提高門檻
應該建立更完善的規定，新開餐廳要能達到的才準發營業登記
這樣這個產業才會慢慢升級
而不是要開就給開，永遠都在爆食安問題
不過政府似乎也是不管，要申請都來都給過