[問卦] 乾打和溼打的差別是什麼

作者: a22028504 (王)   2025-02-07 10:37:05
最近在用調理機
說明書上是說乾打可以讓粉細緻些
溼打像是在打果醬
但我今天想做果醬
直接溼打做成的果醬
和乾打後加水在打一次做成的果醬
風味有差嗎?
Google 過了,跑不出我想要的答案

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