有此說法,臭豆腐就是要吃臭的 這本來也是發酵食物
所以有那種淡綠色的臭豆腐,超臭..臭到同事都不敢吃
臭豆腐越臭越好,是一種迷思嗎?
煮干拉麵有辦法去苦味,臭豆腐有辦法去臭味嗎?