1.媒體來源:
聯合報
2.記者署名:
記者江婉儀／新北即時報導
3.完整新聞標題:
蘇丹紅燒不停！「古月粉」中鏢 新北：1業者已停止使用下架回收
4.完整新聞內文:
含致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉延燒，台中市食安處今天公布，大肚區綠吔實業公司生產原
粒黑胡椒研磨的「古月粉」，經廠商通報檢出蘇丹四號，新北市衛生局表示，業者已配合
停止使用並下架回收，另也要求2家進口商提出自主檢驗報告。
新北市衛生局表示，台中食安處抽驗「綠吔實業有限公司」製售的古月粉，有效日期為
2026年10月5日，檢出蘇丹紅4號，經查違規批號的「古月粉」販售予新北1家業者，該誤
用的業者已配合停止使用並下架回收。
另為溯源問題批號原料，衛生局表示，已由台中市食安處查其原料由「天崧企業有限公司
」進口的黑胡椒粒，原產地為越南，有效日期2025年11月10日，及「綠風實業有限公司」
進口的黑胡椒粒，原產地印尼，有效日期2026年6月15日，目前由公司登記地台北市衛生
局及新北市衛生局函請2家進口商，提出自主檢驗報告，並通知倉儲所在地桃園衛生局及
食藥署協助抽驗，跨縣市聯手調查以釐清問題來源。
衛生局呼籲，蘇丹色素非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，食品業者應落實原料自
主管理，並確保食品製程應符合規定，切勿心存僥倖、以身試法，倘發現產品有危害衛生
安全時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關，切莫心存僥倖
。
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