https://www.cna.com.tw/news/ahel/202404120283.aspx
中央社
記者沈佩瑤
2024/4/12 18:43
寶林食物中毒案4重症患者已清醒 1人下週換肝
（中央社記者沈佩瑤台北12日電）寶林茶室食物中毒案未歇，今天傳出好消息，衛生福利
部次長王必勝說，目前4名重症患者都清醒了，但因肝功能沒辦法恢復，其中3人正評估換
肝可能、1人確定下週換肝。
台北市信義區寶林茶室食物中毒案發生至今逾2週，根據衛生福利部統計，累計通報34例
，其中2例死亡、4人在加護病房、3人在一般病房、25人返家休養。
王必勝今天傍晚接受媒體電訪說明最新狀況，這4名重症病人都醒了，現在意識清楚，但
肝臟損傷太大，都需要評估換肝，其中1人已經準備換肝，安排在下週進行，另外3人則持
續評估當中。
此外，中央、地方陸續到餐廳、原料廠及廚師家等場域，採檢食材、環境等共152件檢體
，食藥署日前公布，僅廚師手部檢體驗出邦克列酸（原名米酵菌酸）陽性，其他皆未檢出
邦克列酸，唐菖蒲柏克氏菌椰毒病原型呈現陰性。
根據檢方提供資料，衛福部4月4日再度前往與這名廚師相關的另外2個地點進行環境採檢
，包括租屋處及寶林饒河店廚師家，因2人交情友好，不放過任何一點機會，各採檢12件
、15件環境檢體。
食藥署副署長林金富10日在例行記者會中表示，這27件檢體檢驗中，最快4月14日有結果
，如呈現陽性，時間就會再拉長。（編輯：吳協昌）1130412
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圖為位於信義區的「寶林茶室」。中央社記者吳家昇攝 113年3月27日
6.備註: