1.媒體來源: TVBS
2.記者署名:
編輯 樓冠陞 報導
發佈時間：2024/04/06 23:39
最後更新時間：2024/04/06 23:39
3.完整新聞標題:
7人送醫！王品旗下「初瓦、嚮辣」驚傳食物中毒　北市衛生局證實稽查
4.完整新聞內文:
台北市又驚傳發生多人食物中毒事件！北市衛生局在今（6）日晚間證實，王品集團旗下
的「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋共有7人在日前到店用餐後，出現噁心、腹瀉
等疑似食物中毒的症狀，故在接獲醫院通報後已派員前往稽查。王品集團對此也強調，後
續將配合衛生局查驗，希望能儘速查明原因。
北市衛生局表示，從本月3日起，陸續有民眾在前往「初瓦」、「嚮辣」用餐後出現疑似
食物中毒的症狀。衛生局在5日接獲通報後，確認初瓦與嚮辣分別有5人、2人在用餐後身
體不適，於是便立刻派員入店稽查。

衛生局發現，初瓦確實有「廚房環境不乾淨」、「食材未標示分裝日期」、「冰箱食材未
標示日期」、「部分食材未提供來源憑證」的缺失。至於饗辣除了「分裝食材未標示分裝
日期」、「部分食材未提供來源憑證」、「環境不潔」外，廚房內還找到私人物品。衛生
局目前已要求業者必須在8日前改善，否則將依食安法開罰。
針對此事件，王品集團稍早也做出回應，除了承諾2間店面都將進行全面清潔、消毒外，
也會配合衛生局的一切查驗，目前也已採集檢體樣本送驗，希望能儘速查明原因。
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