[問卦] 鹽酥雞要換油,滷味不用?

作者: taiwaneye (金)   2024-04-06 22:09:53
鹽酥雞都標榜每日換新油
鹽酥雞跟滷味烹煮方式其實都一樣吧
食材全部丟下去煮到熟
然而滷汁一直滷等於老滷
鹽酥雞的油就要每天換
兩個東西不一樣嗎?

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