※ 引述 《MoreLight (大文)》 之銘言：
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: 看小代這一期視頻是一個從福建來的人拜訪他的油坊，還帶一瓶58度金門高粱給他。雖然
: 他說是福建人，乍聽之下跟台灣人口音一模一樣的說...。
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: 老代、小代都說58度不錯喝，只是太烈，他們一般喝的酒精濃度比較低一點。論到中國白
: 酒，最頂級的是什麼回沙茅台，再來是山西汾酒，好奇金門高粱比起來怎樣啊？
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: → justice2008: 中國幾千年歷史 金門才多久? 114.32.14.43 04/01 22:11
金門高粱的歷史
是老蔣時代才開始有的
特別是特別在他的製程
這是南洋人葉華成
在金門落地生根
把當地不值錢的高粱變成高粱酒
結果被軍頭子蔣介石下面的雜碎胡璉將軍看中
搶佔酒廠還命令葉華成當釀酒師
自己從老闆變成員工
還要幫強盜打工
實在慘到骨子裡
葉華成後來在北投教英文
死都不願意再踏上金門那塊傷心地
他的兒子有寫部落格
記錄自己父親的故事