※ 引述《Howardlin88 (蒿挖麟扒扒)》之銘言：
: 如題啊
: 一般水稻田裡 偶爾會看到田螺
: 那應該不是福壽螺
: 有看到有人會撿起來
: 難道田螺可以吃？
敝人意外地吃過螺肉
螺肉又肥又大顆味道也好吃
我記得螺肉有點Q彈有嚼勁
味道是醬料帶出來的好味道
敝人是在台灣吃的
吃的時候沒問螺肉怎麼來的
心裡猜想可能是養殖的
螺肉好吃是好吃但是要會處理
首先蝸牛一類的螺肉黏液很多光清洗就很費工
然後螺身上微生物不少而且細菌也不少
會做會處理蝸牛一類的螺肉也可以當成佳餚
題外話
青蛙也可以吃 青蛙的肉吃起來像雞肉
至於蛇肉我就沒吃過
蛇肉在以前還沒成為保育類動物的年代我就沒吃過了
然後
還有路邊做問卷要跟我募款的團體機構問我有沒有吃過(台灣黑)熊
我跟他說：「我連蛇都沒吃過，怎麼會吃過熊。」
大概是以前很老一輩的傳說「熊掌很好吃」的影響吧