【寶林茶室中毒】衛福部邀6毒物權威首開專家會議　初判「米酵菌酸」可能性高
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更新於 1小時前 ‧ 發布於 1小時前 ‧ 上報快訊／袁維駿
寶林茶室中毒案持續延燒，目前累計13例，包含2死4重症，衛福部今晚（27日）首次召開跨
部會專家會議，衛福部長王必勝會後表示，會中專家依照臨床症狀推測應是毒素引起，初判
是米酵菌酸可能性較高，由於國內過去未曾發生米酵菌酸中毒案，因此食藥署、台大、榮總
等3檢驗單位已經下訂標準品，最快下周即可抵台展開檢驗。
衛福部今晚（27日）首次召開跨部會專家會議，邀集食藥署和疾管署相關人員、感染科權威
醫師、台大副校長張上淳、法務部法醫研究所代表、環境部化學署和6位毒物專家，與此次
收治相關個案的新光、馬偕、北醫、三總等醫院代表開會討論。
王必勝說明，現階段掌握，食品中毒案件共通報11名，其中2名不幸過世，另有3人在加護病
房、1人普通病房、5人已返家，稍早則有2人通報，仍在釐清案情。本次會議主要目的是交
換臨床訊息、毒理知識、食物疫調等資訊，希望收斂調查、檢驗的進程，找到貼近事實的原
因，同時法醫研究所也會進行相關檢驗。
王必勝指出，中毒個案都是在3月19日至22日間曾到寶林茶室用餐，且都有食用粿條或河粉
，該兩種食材都是用同一原料製成，同時合併患者臨床症狀，以及住院重症者相關症狀類似
，均出現急性肝衰竭，引發後續器官衰竭或重症等。
王必勝提到，現在專家都討論是偏向毒素，且認為外界所揣測的米酵菌酸可能性高，不排除
其他可能性，後續將會檢驗昨天在現場稽查帶回的35種食材，並針對食餘和病人檢體的檢驗
有初步方向。
由於國內過去未發生過米酵菌酸中毒案，因此未準備檢驗米酵菌酸的標準品，王必勝解釋，
目前食藥署、台大、北榮等單位目前都有訂購，最快下周就會送達，並展開相關檢驗。
王必勝也呼籲，民眾如過去2周內曾到該餐廳吃飯，且有症狀可以通報，也會請各大醫院協
助，回溯相關症狀的患者，若有症狀也會請醫院協助住採樣院患者的檢體。
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