[問卦] 原來日本有土魠魚壽司!?

作者: pricekin ((  ̄ c ̄)y▂ξ )   2024-03-17 19:36:33
ㄈㄓ剛在看日本台,
看到日本祕境沖繩北大東島的漁夫餐
居然是土魠魚壽司,
https://i.imgur.com/xm7TXDp.jpg
https://i.imgur.com/iLwP35h.jpg
想想土魠魚本來就算是高級魚種,
不知道為什麼在台灣則是拿來炸?
https://i.imgur.com/dFQx6yn.jpg
真的是順著葡萄牙來台時期的做法衍生到現在嗎?
細緻的魚肉感覺拿來直接生魚片其實不錯,
還是我們平常吃的不是真的土魠魚QQ?

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