[問卦] 蘇丹紅不是健康問題只是誠信問題?

作者: mickey0223w (我最愛小個兒)   2024-03-06 22:06:46
剛剛在YT看到一部影片,在幫蘇丹紅澄清說這只是誠信問題不是食安健康問題,
https://youtu.be/GFFhPNnIOmo?si=1E4YwT6CYRarYKQE
他的影片論點主要是
一、食安法是正面表列,有列出來的才可以加,沒列出來的沒毒也不能加,
而蘇丹紅沒在列表,所以這是誠信問題。
https://i.imgur.com/jEiSFLg.png
https://i.imgur.com/OqbUElK.png
https://i.imgur.com/isxdu2p.png
二、蘇丹紅只是三級致癌物,致癌物分類標準講一堆一級多危險、二級多危險,
三級多安全,然後舉例2A級致癌物丙烯醯胺在咖啡裡,蘇丹紅三級證據更弱,
為什麼大家反應這麼大?
https://i.imgur.com/l9UyOC9.png
https://i.imgur.com/P9lWUhF.png
三、拋開法規問題,這就是個誠信問題,如果因為健康問題就反應超大,有點怪
又舉一堆一級致癌物抽菸、喝酒、吃檳榔,然後蘇丹紅才三級
https://i.imgur.com/2ZybiS1.png
https://i.imgur.com/BJYn7CT.png
https://i.imgur.com/xi4c8yo.png
https://i.imgur.com/vBPOkFz.png
另外公視清大化學教授對蘇丹紅的看法影片
https://youtu.be/TmJpvT3yAqk?si=NDt0CYrIx6Ss4imK
裡面講得很清楚蘇丹紅就是工業用途,裡面的化學結構在一起是三級,
但要是在人體分解成小分子胺類、苯的話,一個是一級致癌,一個是2A致癌,
動物實驗已經證實有致癌,只是如今沒人去做人體實驗,畢竟有違人道
是不是要開始要開始洗蘇丹紅只是誠信問題,不是食安問題了呢?

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