高雄3.4萬蘇丹紅辣椒粉流竄7縣市 下游「八方雲集、維力」中鏢
三立新聞網
生活中心／蔣季容報導
高雄市衛生局日前會同食藥署抽驗，查出津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司
輸入中國之辣椒粉檢出蘇丹紅，共有3萬4414公斤，流向新北市、桃園市、台中市、彰化
縣、雲林縣、台南市、高雄市下游廠商，包括八方雲集、維力食品等知名廠商。目前已通
知各縣市衛生主管機關監督下架，截至4日16時高雄市下游業者已下架回收116.85公斤。
高市衛生局指出，津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司輸入中國大陸之辣椒粉
，檢出蘇丹紅成分4-8ppb（限量標準：不得檢出），高雄市衛生局針對「津棧國際貿易有
限公司」未能依限提供完整及正確之下游流向資訊，有礙違法食品追溯，依據食品安全衛
生管理法第47條規定處罰鍰6萬元。再查2家公司於食品追蹤追溯系統登載不實之交貨下游
業者資料，依食品安全衛生管理法第47條規定分別裁處270萬及30萬元，並依食品安全衛
生管理法第41條規定先予以暫停作業及停止販賣5天，全面清查嚴辦。
高市衛生局表示，衛生局主動移送本案予高雄地檢署偵辦，並於113年3月1日配合指揮會
同相關單位，查封違規產品共3萬2739公斤，查津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有
限公司之產品共3萬4414公斤，流向新北市、桃園市、台中市、彰化縣、雲林縣、台南市
、高雄市，並已通知各縣市衛生主管機關監督下架，截至4日16時高雄市下游業者已下架
回收116.85公斤。
高雄衛生局公布辣椒粉詳細流向，包括新北市八方雲集4101公斤、桃園市海底撈物流配送
中心3200公斤、台中市味源公司87公斤、美味王食品870公斤、彰化縣好品味生技食品510
公斤、維力食品工業520公斤、億品香料25公斤、雲林縣永興辣椒行1萬1500公斤、台南好
帝一食品1萬17公斤、典佑48公斤、高雄八方雲集2160公斤、海順國際食品1368公斤、懶
人披薩雞排5公斤。
高市衛生局強調，衛生局於112年5月稽查抽驗「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿
易有限公司」9件辣椒粉產品檢驗蘇丹紅均未檢出，查該9件均與本次113年專案抽驗之辣
椒粉不同批號。本次檢出之蘇丹紅色素非我國准用之著色劑，不得使用於食品中，全案違
反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款添加未經中央主管機關許可之添加物。衛生局
呼籲食品業者，務必遵守法令規定，衛生局將持續加強稽查，倘查有違法，必定嚴懲重罰
不法業者，以維護民眾食的安全。
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1434572