之前吃到是在燒肉店吃的
https://i.imgur.com/VDlBs1x.jpg
吃起來很像絞肉+和風醬
味道偏腥
有點類似吃生蠔的感覺
加上米苔目的口感
個人接受度還好
但不會特別點來吃
※ 引述《poeta (鍵盤詩人)》之銘言：
: 我剛剛看 油管視頻博主-生醃藝術家
: 去日本遊玩 看到販賣機有賣馬肉刺身
: 他說肉質像是雪花牛
: 真的假的
: 馬那麼可愛 也可以殺來當生魚片喔 @@?