※ 引述《TomFord5566 (湯福56)》之銘言：
: 以前在國外唸書的時候基本上都不太點豬肉餐
: 因為跟台灣豬比起來會有個很重的騷味
: 好像是屠宰有沒有放血導致
: 但這一兩年在台灣的餐廳點到的豬肉越來越常會吃到豬騷味
: 有人也這樣覺得的嗎@@？
自己選的，自己吞下去。
我幼稚園時候大概30年前。
聽父母說當年市場根本沒有白毛豬，
都是黑毛豬，傻子才去超市買冷凍肉。
吃廚餘溫體屠宰黑毛豬，是好吃的關鍵。
廚餘是人類吃的剩飯剩菜，
安全衛生沒什麼防腐劑添加物，
營養也充足。
溫體屠宰，晚上宰，早上老媽去菜市場
買回家，午晚餐就能吃到了。
屠宰後10-20小時就上餐桌最新鮮。
黑毛豬肉質甘甜彈牙，好吃。
世界知名的伊比利豬，就是黑毛豬，
伊比利豬也有吃飼料的，但是價格是最賤的。
歐洲人都知道吃飼料的動物最爛，
只有台灣在推崇吃飼料。
其實台灣傳統廚餘溫體屠宰黑毛豬，就是
最棒的了，有小缺點都可以改進。
就是有拉基要把台灣傳統飲食文化毀掉。
冷凍肉？？？！！！！！
現代台灣人都吃這種拉基？？？
可憐阿！！！