Re: [問卦] 外食貴為啥不認份一點自己煮?

作者: ffreakk   2024-02-25 21:10:51
自己煮的好處不一定是省錢
有時就需要一點遠離3C的活動
今天做了超成功的炒米粉


分享一下食譜
高麗菜 1/8顆
紅蘿蔔1/3條
午餐肉半盒
櫻花蝦少許
米粉
作法:
食材清洗切成細條
米粉泡水
先下油煎午餐肉
再下櫻花蝦
放入紅蘿蔔跟高麗菜絲
最後放米粉
用筷子一直翻炒
不用調味 直接出鍋
如果太乾可以加點熱水
(午餐肉就夠鹹了
不用上色是因為高麗菜出水
遇到紅蘿蔔就有自然的顏色)
最麻煩當然是洗碗洗鍋
備料就用了三個小盤子 一個大碗
還要洗鍋子 削皮器 切絲器 刀子
上次炒冬粉更簡單
用鮪魚罐頭炒冬粉
青菜隨意
超入味 簡單又好吃

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