Re: [問卦] 自助結帳失敗為何還強推自助點餐

作者: CenaC (王葛格加油!!)   2024-02-19 02:08:47
※ 引述《fox875566 (fox9527)》之銘言:
: 如題
: 自助結帳已經被很多家量販店承認沒用
: 反而增加結帳的時間
: 外國口使口、沃爾瑪都在減少使用
: 但自助點餐反而開始流行
: 有用客人自己手機的
: 也有給你平板的
: 或是按點餐機的
: 是因為東西還是店員送的比較安心嗎
: 真的很討厭自助點餐
: 如果是像日本拉麵一樣
: 用餐票券還可以接受
: 就跟販賣機一樣
: 現在一堆自助點餐超麻煩
: 又很難看
: 每次點花我一堆時間
: 用自助點餐的可以減少服務費嗎
:
如果是餐廳自助點餐跟結帳
這會是未來趨勢
因為實在有太多人拿到實體菜單就只會無腦翻頁 好像打算在那邊看一小時一樣
很多客人把店員叫來 結果自己根本都沒決定要點什麼
店員就站在旁邊罰站 直到這些客人搞清楚自己要什麼才能走
每個人力都是錢 未來人力只會變更貴 站在那邊等客人決定有夠浪費時間
做這種線上點餐 在中國十幾年前就是常態了
不過結帳可能就比較看狀況
另外就是送餐 現在林口菜豚屋、涮乃葉汐止遠雄店 都是機器人送餐
目前看起來精準度也不錯
也許如果客人反應好 搞不好會更普及

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