如題 以前學食科
都說橄欖油是單元不飽和脂肪酸
說是比沙拉油 豬油健康
多吃對身體很好 還有抗氧化作用
然後看國外 橄欖油都加免錢
https://youtube.com/shorts/TdXLc4UFqgA?si=Af7kTTb5JhBxXT34
https://youtube.com/shorts/AlYbPIneTgI?si=xzdyXRAz6Z22U39P
https://youtube.com/shorts/RMowjEwIE1U?si=ib2BTJsPxUNKLgxg
加到讓人覺得很噁心的地步
結果去查wiki
上面提到
“雖然橄欖油是一種較好的食用油，但並沒有可靠的科學研究表明橄欖油比其它食用油營養價值更高或對人體與預防疾病有著特殊的價值”
所以是不是從小學得都是錯的
有八卦嗎？？？