聯合報
記者趙容萱
瘦肉精事件豬農憂外國豬洗產地？中市：保留驗DNA樣本
食藥署、台中市複驗國產台糖冷凍安心豚梅花肉片，都檢出含有不得檢出的瘦肉精西布特
羅。雲林縣養豬農高度懷疑有外國進口豬肉洗產地，盼司法調查，驗同一包豬肉DNA。同
包豬肉是否會DNA檢驗？台中市衛生局說，沒有規劃驗DNA，因為驗DNA不在中市府查驗範
圍、也沒有設備，但有保留驗DNA樣本，若中央有需要，會提供中央檢驗。
台中市食安處日前抽檢台糖冷凍梅花豬肉片驗出含瘦肉精「西布特羅」，中央檢測同批肉
品卻未檢出，引發爭議。中央、地方前天同步複驗，結果昨天出爐，台中市和食藥署實驗
室都驗出微量西布特羅。
中市府說明，市府「以民眾的健康為優先」，秉持「證據到哪裡、公布到哪裡」的精神啟
動複驗，全程均依照中央公告檢驗方法，並有第三方專家指導與檢視，後續將移由原產地
主管衛生單位進一步辦理，感謝中央對於地方的各項指教，會持續與中央一同為食安努力
。
為何「同一包肉都驗出西布特羅」？衛生局說，問題環節在哪？就需要由中央、外部稽查
流程，台中市政府沒有能力查證為何肉品內含有西布特羅。
https://udn.com/news/story/123914/7763451