※ 引述《xpradax (燈一明一滅地 雨倏忽而至)》之銘言：
: 前幾天去吃薑母鴨
: 整場30張桌子全部坐滿
: 隨便點一樣菜都60起跳 一桌我看隨便就點10盤以上
: 翻桌率又高
: 賣薑母鴨、羊肉爐這種客單高價的是不是很賺？
欸幹
薑母鴨是智商稅吧
鴨子有肉的
都被拿去做烤鴨了
會拿去做薑母鴨的
都他媽爛鴨
根本也沒啥肉
但是羊肉爐就不一樣了
光是肉類部分
有組合羊肉片
有帶皮羊肉塊
有羊骨髓
有羊膝蓋
有羊腸跟其他內臟可以做熱炒
那些羊本來就是養來吃肉的
我覺得
應該立法
不准把薑母鴨跟羊肉爐
相提並論
尊重羊肉!!!