[問卦] 蘿蔔糕沾油膏才是真理吧

作者: nicky55 (妮妮)   2024-02-05 13:57:37
過年快到了
我們家每年必吃蘿蔔糕
狂熱的程度是 過年前一週
冰箱冷藏就會被蘿蔔糕給塞爆
除夕一路吃到初五
炸蘿蔔糕、煎蘿蔔糕、炒蘿蔔糕
https://i.imgur.com/dWNYQrZ.jpg
但講到蘿蔔糕的萬年沾醬
肯定是醬油膏加蒜吧
就像吃肉不吃蒜 香味少一半一樣
油膏的鹹中帶甜還有蒜的嗆辣
配上煎得酥脆的蘿蔔糕堪稱完美

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