我想問
北部 淡水 北投 附近，哪邊有好吃，不要頂貴的東坡肉？
我覺得很多東坡肉，都只是做個樣子，實質上根本就是滷肉
好的東坡肉，肥肉的部分應該要不膩，且像豆腐一樣，入口即化。
而瘦肉的部分，不能有任何乾或柴的口感。
很多高檔餐廳的東坡肉幾乎都亂做，
真正好吃的其實很少。