小弟的媽媽最近早上會用水煮蛋給我吃
但最近總覺得蛋殼很難剝
常會連蛋白一起剝下來
所以只能慢慢先把膜外的殼剝掉
再把膜撕掉吃
是說那層膜是有營養的嗎？
明明以前剝蛋都很快
為什麼最近那麼難剝
有卦嗎？