是這樣啦
有一道平民小吃骨仔肉
https://i.imgur.com/tiYG1I5.jpg
它的來源就是從豬頭骨附著的肉
刮下來做成的料理
通常來說會煮成骨仔肉湯
或是瀝乾加一些蒜薑醬油沾著吃
不過因為味道較濃郁
也是會有些人不太敢吃
這裡喜歡吃骨仔肉的人多嗎？