這個在我個人的工作經驗上可以大概的回答
首先，改建的條件的基本條件是建築物仍存在，有建築物才有改建，這個大家都能理解吧？
常見的法規內玩法，二層樓為例，屋頂拿掉，
二樓牆，地板敲光，一樓柱子位置挖地基，看是用鋼骨還是重作柱子
然後在樑柱完成後，一樓原本外牆加全部舊樑柱打掉
之後就依新造的樑柱為基礎再蓋上去就好了，這是很普遍的不違法做法，這樣子，叫作改修
不需要申請建照使用執照
你想蓋得多先進多豪華都沒關系，這算改建，你要再往上蓋往前往後往旁邊蓋，就是違建
不過沒被檢舉通常都沒事
一般會有這種狀況通常都是在產權不清的情況下會發生
像是：這是X姓古厝，產權可以從上面追溯到你爸爸的爸爸的爸爸的爸爸跟其兄弟姐妹，然
後他們有人往生了又自動繼承分割的地下的兒子女兒
或是隔沒幾代，想要這地這房子的人，用錢擺平了絕大多數的人，這個最大持分者會用這種
方式讓廢房子變新房子
這算鄉下常見的持分問題解法
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所以啦，你可以改建，但是你要讓政府覺得你只是改建，這過程中建築物必須存在
然後再講到最近大家很喜歡講的賴皮寮
問題就只有一個
那塊地上原本到底有沒有建築物
就這麼簡單