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[問卦] 500元的義大利麵食材成本佔多少？

作者: msis20 (Hi~)   2023-12-26 02:25:46
現在餐廳漲了不少，台北稍有品質餐廳的義大利麵一道大概都要350-500了，不禁好奇一
道賣500的義大利麵，食材成本大約佔多少呢？
有沒有從事餐飲相關的鄉民可以分享一下，謝謝！
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