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1.媒體來源:
TVBS
2.記者署名:
周容萱 顏睿陞
3.完整新聞標題:
吃超薄排骨像「炸麵粉」便當　民眾：華麗偽裝
4.完整新聞內文:
吃超薄排骨像「炸麵粉」便當　民眾：華麗偽裝
記者 周容萱 / 攝影 顏睿陞 報導
發佈時間：2023/12/02 19:42
最後更新時間：2023/12/02 19:42
有民眾日前買了排骨便當，咬一口卻發現，肉只有一點點，其他全是麵粉，發文說這是華
麗偽裝的美味大排骨。而我們實際到其他便當店詢問，老闆娘表示，今年豬肉的確漲很兇
。不過現在漸漸入冬，禽流感疫情也要注意，農業部則說，會持續監控疫情。
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圖／翻攝自 靠北天母幫
夾起便當裡的排骨，咬一口差點以為自己點錯了，說好的炸排骨便當，怎麼變成炸麵粉便
當。
民眾拍下照片，在社團中發文表示，稀疏的肉片，華麗偽裝成，美味大排骨。
其他民眾：「看起來很大，其實吃起來沒有東西。」
其他民眾：「有的會，那可能下次就不會再點它。」
非當事便當店老闆娘：「因為粉很多的話，肉片就不會縮水啊，它就會把肉鎖在裡面。」
我們實際到其他的自助餐便當店查看，老闆娘也說，這一年食材真的漲太兇了。
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圖／TVBS
其他便當店老闆娘：「今年的時候排骨肉類，連續漲了四次，今年(初)漲兩次，上個月漲
了兩次，有的如果調(價錢)的話，又怕會影響生意，可能它的肉它的量就縮水了吧。」
看看這兩年來的豬肉價格，2021年底，毛豬總平均價格大約落在76元左右，2022年4月漲
到80多元，到了今年三月，再上漲到90多元，甚至在九月一度破110元，而目前則是維持
在86到94元之間。
民眾：「你去買那個物價，跟之前就是差很大啊。」
民眾：「去買菜就最明顯，很快錢就燒掉了啊。」
不過現在不只豬肉，雞肉也要留意，因為漸漸入冬，今年第一場確診禽流感的雲林禽場，
已經撲殺了一萬多隻蛋雞，而面對禽流感疫情，農業部表示會持續監控。
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圖／TVBS
農業部畜牧司副司長李宜謙：「為了不要再重蹈去年缺蛋的狀況，其實都在我們協助之下
有改善，禽舍的生物安全跟設施設備，包括做非開放式禽舍，甚至密閉水簾式的禽舍。」
物價飛漲業者民眾，恐怕都禁不起，食材繼續向上飆升。
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有沒有眼力好的鄉民指導一下 肉在哪裡？是真的看不出來