鏡週刊
2.記者署名:
謝文哲
3.完整新聞標題:
吳寶春Oreo冰淇淋「腸桿菌超標71倍」　複查停售被列入高風險名單
4.完整新聞內文:
台中市食品藥物安全處執行「112年度乳品加工食品業稽查專案」，對轄內6家乳品製造業
者進行稽查，今（29日）公布結果，吳寶春食品股份有限公司台中分公司的「Oreo冰淇淋
」腸桿菌超標71倍，複驗時業者已停售該產品，食安處則將其列入高風險名單，將不定期
前往稽查及抽驗。
為強化乳品安全與衛生，台中市食品藥物安全處執行「112年度乳品加工食品業稽查專案
」，稽查轄內6家乳品製造業者的環境、人員衛生、製程管控、相關文件紀錄、產品來源
及標示等，此次專案稽查12件產品標示及抽驗6件成品與原料，包括鮮乳及相關乳製品，
檢驗衛生標準、重金屬、動物用藥與黃麴毒素等項目。
今日台中市食品藥物安全處公布稽查結果，環境衛生部分不合格的業者複查均已改善過關
；吳寶春食品股份有限公司台中分公司的「Oreo冰淇淋」則是檢出腸桿菌710CFU/ml，比
標準10CFU/ml超出71倍，已限期該業者改善完成，複驗時業者已停售該產品，食安處已將
該業者列入高風險名單，將不定期前往稽查及抽驗。
食安處呼籲，業者應落實自主管理，遵守食安相關法規，留意原料使用的合法性；同時提
醒民眾，選購乳製品時應注意販售場所的存放環境是否乾淨，確認產品保存條件，檢查產
品效期與包裝完整性，購買後應儘速依產品所標示的保存條件存放，並於期限內食用完畢
。最新稽查或抽驗結果，皆已公布至「台中食藥安智慧雲-食安GIS專區」，提供民眾查詢
。
5.新聞連結
https://www.mirrormedia.mg/story/amp/20231129edi040
6.備註:
沒有殺菌過的冰淇淋
超標這麼多也真的嚇人，腸胃不好的少吃為妙備註請放最後面 違者新聞文章刪除
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