Re: [新聞] 批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人!Chea

作者: Dinenger (低能兒)   2023-11-27 01:12:24
※ 引述 《EagleEmperor》 之銘言:
: 標題:[新聞] 批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人!Chea
: 時間: Mon Nov 27 00:55:44 2023
:
: 1.媒體來源:
: 風傳媒
:
: 2.記者署名:
: 陳怡穎 + 追蹤 2023-11-26 19:38
:
: 3.完整新聞標題:
: 批「牛肉湯輸日本和牛」惹怒台南人!Cheap遭出征心累:一碗120$跟一口300$怎麼比?
:
: 4.完整新聞內文:
: 牛肉湯是台南在地代表性美食之一,許多遊客到當地都要喝上一碗,但紐西蘭液態乳自
: 2025年起進口就可免關稅,令外界擔憂台灣酪農、台南溫體牛肉湯屆時恐將飽受衝擊之際
: ,百萬網紅Cheap卻在相關討論貼文下公開批評「台南牛肉湯比不上日本A5和牛」,瞬間
: 掀起「牛肉湯保衛戰」,網友怒轟「得罪全台南人」、「料理和食材是要怎麼比」,後續
: Cheap也再度回應。
:
: 作家陳志東在臉書上表示,隨著紐乳即將免關稅,這一年來已有不少乳品廠已開始和酪農
: 解約,酪農也紛紛棄養牛隻,大大影響台南牛肉湯的食材源頭,肉牛數量逐漸減少,牛肉
: 湯店也會出問題,貼文吸引Cheap在底下留言,「看了你的文章就知道,牛肉湯就是那樣
: ,肉品再怎樣,都不可能比得上國外那種專門飼養的肉牛,不管是品種、飼料、飼養環境
: 等,但不知道怎麼回事,我竟然看到有人說『我們牛肉湯不輸日本A5和牛』」,瞬間引爆
: 大批網友不滿。
:
: 眾多網友紛紛在Cheap的留言底下回覆,「拿A5和牛去做牛肉湯,你是想喝油嗎?」、「
: 新鮮溫體牛肉和湯頭,才是台南牛肉湯的精髓」、「不懂裝懂,A5和牛拿來做牛肉湯應該
: 不會好喝,乾式熟成的美國牛排也不可能用A5和牛來做」、「感謝示範什麼叫做品味很
: cheap,嘴巴也很cheap」。
:
: 陳志東也回覆Cheap,「台灣牛肉目前確實不會有日本A5和牛好,但強在新鮮不經過冷凍
: ,且部分業者有在加強改善飼養環境與品質提昇。種種問題都是期望未來養殖環境與牛肉
: 湯都能更好,不是為了酸我們自己國內的產業潑冷水」。
:
: 對於遭到網友「台南牛肉湯保衛戰」圍剿,Cheap後續強調,他自己就是半個台南人,「
: 我從沒說牛肉湯不好,我甚至今年還拍影片說台灣的牛肉湯很好喝」,但一碗120$跟一口
: 300$怎麼比?他希望大家以後喝牛肉湯時,都要記得問店家肉源來自哪裡,「你們牛肉哪
: 裡來的?是什麼牛?有看過他們的飼養環境嗎?」這樣才能連帶讓業者、肉商感受到壓力
: ,進而提升飼養環境和肉質,「我只有一張嘴,光闢謠就跑斷腿了,真心覺得累。」
:
: 對此台南市府也發聲表示,感謝民眾對台南牛肉湯的肯定與支持,市府已針對紐乳恐影響
: 台南酪農業等議題,擬啟動「輔導產業轉型升級,提升生產效率及競爭力」等方案降低衝
: 擊。(相關報導:Cheap挺Joeman被罵爆!抄襲、找寫手黑歷史被挖…他再發聲澄清:不
: 可能落井下石|更多文章)
我不是cheap支持者
但這局我支持cheap
雖然cheap
有很多爭議
例如明明就是業務溝通問題
卻亂臭主管機關
例如跟統神直播吵架
結果在水裡講話
百萬YT麥克風超級爛
然後吵架輸給統神
天底下第一人
例如前陣子
被鄉民打臉
借鑑PTT文章
卻大言不慚說老高抄襲云云
不過這些
都是過去的事了
我們一碼歸一碼
牛肉湯這事
確實說得沒錯
日本和牛
全世界聞名
台南牛肉湯
呃…==
差不多就跟東南亞路邊攤小吃一樣
不錯吃啦
難登大雅之堂
真的不要貽笑大方

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