Re: [爆卦] cheap大戰台南牛肉湯麵==

作者: senma (ライフ☆ライン)   2023-11-26 18:18:12
※ 引述《ofpurity (cheap)》之銘言:
: 大家好我是廉價網紅 便宜
: 開場還是那句 生為八卦人 死為八卦魂
: 遇到事情絕不迴避 我之前沒有上來
: 是因為我遭到有系統、有組織的攻擊 太多不實的抹黑造謠
: 我只有一個人一張嘴 我怎麼打?
: 這是他們黨內跟我比較好的人跟我說的 各種製圖抹黑 鋪天蓋地
: 我只能跟大家說對不起 等選舉完我會跟大家好好說明
: 但這不是重點 今天牛肉湯也是 完完全全的抹黑造謠、斷章取義
: 來看我的原文
: 看你的文章就知道,牛肉湯就那樣,肉品再怎樣
: 都不可能比得上國外那種專門飼養的肉牛,不管是品種、飼料、飼養環境
: 但不知道怎麼回事,我竟然看到有人說,我們牛肉湯不輸A5和牛
: 我看了哪篇文章,是兩位專業人士寫的
: 台南牛肉湯的牛肉來源,95%是乳牛
: 這些乳牛區分乳公牛、閹公牛、淘汰母牛跟「119」的牛
: 119牛就是快死的牛 可能是疾病或受傷 趕快送去屠宰
: 並不是專門的肉牛品種
: 公乳牛的照顧方式、吃的飼料都隨隨便便,只是用粗暴的方式換肉而已
: 口感比不上國外的肉牛,如安格斯牛、日本和牛等,畢竟照顧方式就有差了
: 因此用削薄片涮燙的煮法,比較能營造出鮮嫩的口感
: 資料來源:
: 陳志東/台南牛肉湯:從牧場到餐桌這段路
: https://www.newsmarket.com.tw/blog/110742/
: 聞名全台的台南牛肉湯,其實是依附在酪農業的副產業
: https://tinyurl.com/54r4eap6
: 關於臺灣人吃牛這事兒 - 農業知識入口網
: https://tinyurl.com/3cdzvcmn
: 所以我哪裡說錯? 確實台灣飼養的公乳牛、老乳牛本來就不是專門的肉牛
: 飼養環境也不好
: 這是你想像的飼養環境
: https://i.imgur.com/2kkMv2e.jpg
: 這是台灣真實的牧場 空間擁擠,排遺未清理,無牛床,牛足蹄極易出問題
: https://i.imgur.com/gKtnyYj.jpg
: https://i.imgur.com/4eqI93u.jpg
: 乳公牛養殖環境不好,然而以動保法來看,沒有違法。只是牠們確實過得辛苦
: 乳公牛飼養環境不好,這是一個產業結構與成本問題
: 我沒說牛肉湯不好喝,但這種環境當然比不上日本A5和牛
: 但牛肉湯一碗120 A5和牛一口300$
: 當然不能比 回到我的原文
: 我才會納悶 為什麼會有人說 牛肉湯肉質比A5和牛還好 這還是上新聞的
ㄟ不是
我覺得XX比OO好
這就是一種自我滿足性質的說法
像有些人會說
我覺得TOYOTA開起來很順手不輸超跑
我覺得UNIQLO穿起來很舒服不輸高檔時裝
我覺得我女友很美不輸林志玲
然後你跑過去嗆說
乾TOYOTA這種便宜車怎麼可能贏超跑
乾UNIQLO這種便宜貨怎麼可能贏高檔時裝
乾你女友長那樣怎麼可能贏林志玲
別人森七七了
你覺得很委屈說
我說的都實話啊
講實話也不行喔
你是沒說錯
只是白目

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