※ 引述《Qunnine (qunnine)》之銘言：
: 員工確實難找
: 但改成單人拉麵店也是ok的吧
: 有間道樂屋台在士林
這系列也有間“旗艦店”，賣蝦沾的，在捷運站附近
廚房好大一個，座位目視有接近20個，內場3個以上，還有專責外場，
跟尼去幫的那間，感覺分工不均
當然也是有單人拉麵店的例子，就 悠然
以前談過惹