其實你想想 這些小吃都是因為窮困想出來的
特點就是便宜 飽足感夠 澱粉油一大堆 蛋白質很少
像是廣島的御好燒 美國的炸雞跟各種南方食物(先不說炸雞蛋白質其實很夠)
其實都是用便宜又熱量高的食材搞出來的東西
真正貴的 那種大塊牛排 整隻的龍蝦 絕對不會落入小吃的範疇
所以各國的小吃 基本上都是同個特性
※ 引述《bornwinner (不高不帥不幽默)》之銘言：
: 肉燥飯
: 就是精緻白米 淋上豬的油脂跟醬油還有一些香料
: 碗粿
: 米漿裡面放一些料蒸熟 淋上醬油調成的醬料
: 有時再加上一些由人工色素跟防腐劑調製而成的辣椒或番茄醬
: 肉粽
: 糯米裡面放一些料蒸熟 淋上醬油調成的醬料
: 有時再加上一些由人工色素跟防腐劑調製而成的辣椒或番茄醬
: 米糕
: 糯米裡面放一些料蒸熟 淋上醬油調成的醬料
: 有時再加上一些由人工色素跟防腐劑調製而成的辣椒或番茄醬
: 很多傳統小吃如果把成分拆解出來
: 九成以上都是精緻澱粉，加上油脂跟醬油
: 有時再佐上化工製成的醬料
: 這樣是不是可以解釋為什麼台灣人糖尿病跟洗腎率
: 這麼高的原因？