[新聞] 肉商:洗產地是因標示美豬沒人買

作者: xiemark (aisinjuro)   2023-10-05 07:26:49
1.媒體來源:
聯合報
2.記者署名:
記者
黃羿馨

翁唯真
/連線報導
3.完整新聞標題:
肉商:洗產地是因標示美豬沒人買
4.完整新聞內文:
衛生單位稽查發現有業者進口美國豬肉卻標示為加拿大、英國豬肉出售,桃園一家生鮮肉
品專賣店戴姓業者直言,洗產地就是因為美豬賣不出去,但美豬早被民眾不知覺吃下肚;
中華民國家畜肉類公會聯合會秘書長袁仁琦表示,業者進口豬肉一定知道來源,管理上出
現產地標示不清的紕漏不應該,這是不允許犯的錯誤。
「美豬可能含瘦肉精,沒有業者敢標示,原因很簡單,因為怕沒人買。」生鮮肉品專賣店
戴姓業者表示,中央不嚴查,不肖業者進口美豬後,在台灣加工變成水餃、肉包就標示為
台灣加工,這也是種洗產地的方式。
他說,他們在市場販賣台灣豬,縣市政府衛生局稽查時就嚴格要求附上購買證明,還要標
示產地,但美豬卻不用,每年進口上千甚至上萬噸,市面上根本找不到美豬,因為大家產
地都亂標,除了被用來加工成各種冷凍食品,最大去向就是火鍋店、燒烤店和餐飲、小吃
店,民進黨政府只要全部溯源稽查就可知道美豬被賣到哪,「但政府願意查嗎」?
進口肉品的產業人士指出,以往台灣進口豬肉都以歐洲為主,從西班牙、丹麥、加拿大、
荷蘭等國進口,美豬進口比率最低,今年烏俄戰爭導致歐洲能源價格上漲,歐盟、加拿大
豬肉產量減少,價格又比較貴,導致今年上半年進口商進口美豬比率增加。
他說,比起歐洲國家豬肉,美豬相對便宜,每公斤進口含稅價格便宜約十多元,若標示產
地為美豬,民眾購買意願會降低;國產豬品質好、價格較高且產量有限,若業者進口美豬
加工賣出,應標明正確的豬肉產地,讓消費者能有選擇的機會,政府應加強稽查和開罰,
保障國產農產品。
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