台灣的養生共識跟外國不太一樣
對很多台灣人來說養生=素食
然後他吃素食的方式就是去標榜素食的自助餐，喜歡吃什麼就夾什麼
網路找的示意圖
https://i.imgur.com/UQhyckM.jpg
素雞素魚素肉有的沒的
反正是素食就=健康
吃了幾十年，不吃肉魚蛋
都不知道他怎麼補充別的營養的的，感覺吃到……的已經不是很罕見了…
※ 引述《cpks (123456)》之銘言：
: 雖然近幾年的大家有共識
: 認為糖攝取越多對身體越不健康
: 但The Lancet在2019年就有出版一篇文章
: 更仔細分析會造成身體不健康的原因
: 該團隊蒐集了195個國家從1990-2017年的飲食習慣
: 並列出16種和非傳染性疾病(non-communicable diseases)有關的危險因子
: 而心血管疾病、癌症和第二型糖尿病都涵蓋在內
: 危險因子大致上可分為兩大類
: 1.好的營養吃太少：
: 蔬菜、水果、全穀物、膳食纖維、堅果、鈣、豆類、牛奶、omega-3、多元不飽和脂肪酸
: 2.壞的東西吃太多：
: 鈉、紅肉、加工肉、反式脂肪、含糖飲料
: 結果分析出來影響排序如下：
: 1. 鹽吃太多
: 2. 全穀物吃太少
: 3. 水果吃太少
: 4. 堅果吃太少
: 5. 蔬菜吃太少
: 6. Omega-3吃太少
: 7. 膳食纖維吃太少
: 8. 不飽和脂肪酸吃太少
: 9. 鈣吃太少
: 10. 豆類吃太少
: 11. 反式脂肪吃太多
: 12. 鈣吃太少
: 13. 含糖飲料喝太多
: 14. 加工肉吃太多
: 15. 牛奶喝太少
: 16. 紅肉吃太多
: 以分析結果而言
: 「吃得夠健康」比「避免吃得不健康」更重要
: 甚至有些國家因為吃得夠健康
: 即使飲食習慣鈉含量過高
: 整體國民健康程度仍處於世界前段班
: 而節目中的醫師和底下回文的鄉民都很重視糖的攝取量
: 但其實影響力反而沒有大家想得這麼大
: 原文提到的那位
: 只說自己肉吃比較少、蔬果吃比較多
: 其實還忽略了很多關鍵因素
: 參考文獻：https://doi.org/10.1016/S0140-6736(19)30041-8
: ※ 引述《norvasc (Norton)》之銘言：
: : 近期中山醫院家醫科醫師陳欣湄在節目《健康2.0》中分享案例
: : 一名40多歲的女子 少吃肉 多吃蔬果
: : 不吃加工肉類製品、不抽菸也不喝酒
: : 卻罹患大腸癌第4期，身體狀況已無法挽回
: : 陳欣湄醫師猜測 有可能是攝取過多含糖飲料
: : 而病患在治療中 不斷質疑自己，「到底做錯了什麼？」
: : 40歲 大腸癌四期 是不是沒救了呀？
: : 有八卦嗎