Re: [問卦] 日本人飲食習慣在台灣沒留存?

作者: Aotearoa (長白雲之鄉)   2023-09-30 11:58:39
※ 引述《realtw (realtw良心說 不比臺灣女)》之銘言:
雖然你一直以來都這樣
問人問題的時候,不先說清楚
別人回答你之後,才說這個不算那個不算
那你一開始說清楚不就好了?
認真回答你,有種東西叫 干瓢(かんぴょう)
我家以前會自己做
自己種太多吃不完送不完,就會做
將蒲瓜(匏仔)切成厚約兩公分圓輪狀,一片一片
再用刀沿著邊緣削,削出長條狀,整片削完就一長條
再拿去曬乾保存。
我家常見的是把酸菜、豬肉、紅蘿蔔切成約五公分條狀
再用這個綁起來,煮湯。
做高麗菜肉捲也可以用這個綁。
如果你要說這個不算,我也沒辦法了。
: 日本竊據殖民台灣期間
: 要求臺灣書同文 車同軌
: 不許講中國話 只允許講日本話
: 當時產生了很多皇民作家
: 直到今天 很多臺灣人仍然以精神皇民自居
: 覺得日本的語言文化 飲食都比中國先進
: 語言上臺灣說的是中國話
: 按照很多臺灣人的說法 是中國人來台以後強制實行了中國話 中國文字的教育
: 這都可以解釋
: 不過喜歡吃啥 這個誰都管不了 來台的中國人也管不了
: 那麼就想問一下 日本人的飲食為什麼沒有在臺灣留存下來 有沒有八卦?

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