嗯
SCA、酒研、茶改場的一些品茶品酒品咖啡課程
有興趣可以去上啦
其實這些領域台灣都是相對「還好」
因為都是比較晚近才弄起來的
和國際接軌
台灣食物主要問題在食材
什麼新米混舊米
地溝油
病死豬
水質過硬
到現在的過期雞蛋
食材不新鮮不說
都只能調理到過熟再吃才能保命
再加一堆調味料
用煎炸等重手法掩蓋腥味異味
所謂美食
自豪自家巷口的麵攤或媽媽煮的家常菜是人之常情啦
但到台灣夜市不要亂吃東西不然會拉肚子
幾乎日本人朋友熟了之後都會和我這樣說
然後不熟的時候
第一句話一定是恭維台灣夜市美食很有名XD
台灣人對於自家食物信心爆棚大概就是這樣來的
人家只是想讓你高興講講好聽話
自己家裡什麼樣，心裡沒底嗎？
大多數台灣人心裡還真沒底
哈哈哈哈哈
※ 引述《ccyaztfe (1357924680)》之銘言：
: ※ 引述《yokann (網軍真可怕)》之銘言：
: : 我自己去過一些歐美國家 日本 大陸等
: : 每個國家都有自己的優缺點
: : 像法國 真的美翻 建築又漂亮 文化底蘊又深厚
: : 缺點就是治安差些 然後消費貴 夏天還住過沒冷氣的旅館熱死
: : 像荷蘭 東西貴到爆炸 治安相對好 風景也很優美
: : 其他歐洲國家就不說了 反正大同小異
: : 日本 美國也不說 鄉民大概也去到不想去 優缺點也很明朗了
: : 而中國更是 古蹟美麗 奇景到處都是 但人超多 素質相對差
: : 回過頭來說台灣
: : 台灣的優勢是什麼？
: : 治安極好 台北交通方便(僅限台北) 物價相對便宜
: : 但缺點是文化保存差 歷史短 風景區交通極度不便 低度地方特色
: : 我們那些漂亮的風景區如太魯閣 三仙台等對遊客來說太不方便到
: : 而城市的話又很缺地方特色
: : 特別是台灣人旅遊很妙 非常非常注重吃
: : 整天都是去XX必吃 去OO必吃 一個yt旅遊頻道可能70%都在講吃
: : 但是世界遊客在意吃得未必這麼多
: : 可是我們很多城市總整天在自豪OO地方名產 XX地方名產
: : 講來講去就是小吃 餐廳 那那些文化的東西呢? 抱歉 趨近於沒有
: 真的！
: 台灣人整天就只會吃吃吃
: 難怪台灣肥胖率那麼高，難怪慢性病盛行率那麼高
: 真他媽笑死人
: 台灣乾脆拿慢性病死肥豬當賣點吸引旅客算了
: 最好笑的是，台灣人美食品味根本不怎麼樣，還整天在那邊嚷嚷美食文化
: 真正懂吃的聽了都馬在翻白眼
: 像外國人那樣，能夠品茶、品酒、品咖啡，那才是真的懂飲食
: 台灣人根本不懂品茶品酒品咖啡
: 然後整天在那邊嚷嚷台灣是美食天堂，呵呵
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