聯合
黃偉哲說學校沒使用進口蛋 謝龍介：是市長還是西瓜？
https://udn.com/news/story/6656/7454189?from=udn-ch1_breaknews-1-0-news
2023-09-21 08:01 聯合報／ 記者鄭惠仁／台南即時報導
台南市長黃偉哲在臉書表示，全市282所學校，國產食材選購率已超過99％，也符合國產
可溯源生鮮食材3章1Q的採購要求，既然沒有使用進口蛋，也就沒有進口液蛋的問題，請
家長們放心。侯友宜競辦副召集人謝龍介反批，南市已經動不動就被消遣西瓜市，「還要
再因為你，被笑是臭蛋市嗎？」
黃偉哲指出，南市國中小國產食材選購率已超過99％，除極少數乾料與蔥薑蒜等調味品除
外，也符合國產可溯源生鮮食材3章1Q的採購要求。市府透過嚴謹的驗收程序與契約規範
，絕不容許有不合格食材，也沒有使用進口蛋；既然沒有使用進口蛋，也就沒有進口液蛋
的問題，請家長們放心。
本來就沒有使用進口蛋，也沒有進口液蛋的問題，也就無需多此一舉，做一些徒增民眾困
惑的宣示。強調，市府會持續嚴格把關校園營養午餐的食材，讓學子們安心食用。
謝龍介說，9月15日，桃園市衛生局與農業局聯合稽查，查到仲毅蛋品從中央畜產會取得
巴西、土耳其，與泰國進口雞蛋，加工生產未殺菌液蛋，產地竟標「台灣」，再批發賣給
糕餅店，散裝籃蛋賣給早餐店、雜貨店，與市場攤販，都未標示產地。
19日，新北市衛生局查獲福商勝液蛋加工廠，向中央畜產會購入土耳其、巴西，及美國進
口雞蛋，與國產蛋混合加工製成液蛋超過2萬公斤，產地標示「台灣」，出貨給北部縣市
食品業者，已確認至少有1家北市團膳業者，做成了暑輔班餐點。另，9月20日，台中市衛
生局也查獲兩家替農業部代工的液蛋製造廠，使用來自土耳其或巴西的進口蛋製造成液蛋
，產地卻標示為「台灣」，同日雲林也發生。
他說，蛋蛋危機，已經演變成食安風暴，越來越多的事證顯示，早有不知道多少進口蛋，
混充國產流入市場。謝龍介表示，目前人心惶惶，怕吃到臭蛋，或是臭蛋加工品，縣市政
府，擔心中央背刺，自主串連查緝。但只有台南市長黃偉哲，邏輯過人，說既然不可以用
進口蛋，就不需擔心使用到進口液蛋。還說別人「多此一舉」，「徒增民眾困擾」，難道
黃偉哲的意思是，桃園市、新北市，與台中市查到的涉嫌違法事證，都是假的？謝指，陳
其邁都急了，說要「一顆顆查清楚」，南市再不去查，「我就看你嘴硬到何時？」
備註