義美也用到巴西蛋！藍議員轟農業部讓「中秋走味」
2023/09/19 中時 丁上程
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國民黨台北市議員柳采葳19日質疑，雖然農業部公布了進口雞蛋於台北市的流向，不過最
大的問題在於沒有公布比例。（本報資料照片）
進口蛋食安爭議近日持續延燒，為了查清巴西進口蛋流向，台北市政府日前也發文給農業
部，要求公布進口蛋品於北市的流向，雖然終於取得農業部資料，不過國民黨台北市議員
柳采葳質疑，這份資料最大的問題在於沒有明確載明巴西蛋到底用了多少比例，只有列出
國別，那這樣沒有人知道巴西蛋是否使用90％還是99％，「佔比問題沒有載明，難道是農
業部刻意要隱瞞什麼事情？」
根據農業部提供給台北市政府的資料顯示，台北市一共有3間加工、代工業者有購買到進
口蛋，其中最大宗的為義美食品，購買了150.3萬顆，勝大食品也購買了112.3萬顆，宇貹
農產則購買18.1萬顆。而其中義美與勝大都有購買到來自巴西的進口蛋。
柳采葳質疑，這份資料最大的問題在於沒有明確載明巴西蛋到底用了多少比例，只有列出
國別，那這樣沒有人知道巴西蛋是否使用90％還是99％，「佔比問題沒有載明，難道是農
業部刻意要隱瞞什麼事情？」
柳采葳直言，農業部也沒有提供其他縣市業者資料，難道其他縣市使用了問題蛋製成食品
不會賣到台北市嗎？如此北市又要如何追查用問題蛋所製成的食品。
柳采葳說，這份資料公佈出來，恐怕也讓許多人中秋節過得很不安心，因為食品大廠「義
美」也在裡面，義美有許多食品都必須使用到雞蛋，因此呼籲農業部應該提供更近一步的
資料給台北市政府，「否則是整個使用到雞蛋的產業都跟你一起陪葬，也讓人民的中秋節
蒙上一層灰，變成『走味的中秋』。」
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