Re: [問卦] 原汁牛肉麵的“原汁”,是什麼?

作者: jack3651 (一級碧砂)   2023-09-19 02:47:42
※ 引述《MeiHS (簽名檔詳見 其他版晃到,)》之銘言:
: 大家都知道,牛肉麵在東亞島國發展至今,
: 也有很多種口味了,像是清燉啦 紅燒啦
: 其中1種招牌寫“原汁”的,看起來很像始祖口味
: 原汁牛肉麵的“原汁”,是指什麼的八卦?
原汁通常是原味的牛肉湯,可是跟台南的牛肉湯不太一樣
可能是部位不一樣,有時候原汁又跟紅燒的很像
主要是看個人喜歡什麼口味罷了。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com