其實台灣的蛋農都是進口蛋雞來下蛋
沒有自己育種蛋雞
蛋雞雖然也可以交配產生後代
但是不到幾代的優良性狀會越來越不穩定
也就是蛋的產量會下滑
所以台灣的蛋農都是定期進口蛋雞來下蛋
那我們為什麼不自己育種蛋雞
保存優良的純種蛋雞呢？兩個原因
1. 育種蛋雞要很久的時間，成本很高，雞隻照顧設備也要完善
2. 我們仍是禽流感疫區，所以就算我們成功保種優良蛋雞也只有內銷市場
無法出口給其他國家的蛋農使用
所以蛋雞育種在台灣不符合成本效益，就沒人做
※ 引述《pchion2002 (阿我就怕被罵阿)》之銘言：
: 既然飄洋過海的蛋會有過期疑慮
: 怎麼不直接外派蛋雞來台生蛋
: 在台灣生的蛋 產地就是台灣
: 沒毛病
: 這麼簡單的事 難道只有我想到？