1.媒體來源:
今日新聞
2.記者署名:
記者呂炯昌／台北報導
2023-09-15 16:43:42
3.完整新聞標題:
巴西蛋保存誤標！柯文哲妻子陳佩琪警告：小心沙門氏菌
4.完整新聞內文:
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▲針對巴西進口蛋誤標有效期風波，柯文哲的妻子陳佩琪（右）提醒擔心沙門氏菌污染。
（資料照／台北市政府提供）
台農巴西進口蛋品因「誤標效期」，除了下架外，也被認定違反《食安法》開罰30萬，台
灣民眾黨主席柯文哲的妻子陳佩琪醫生表示，蛋的保存期限非常重要，柯文哲在台北市長
任內就堅持超商只能上架洗選蛋，就是為了避免沙門氏菌污染。
陳佩琪接受媒體人黃光芹的網路節目專訪，針對最近巴西蛋爭議不斷，陳佩琪強調「保存
期限非常重要」，她表示，柯文哲在市長任內就堅持超商只能上架洗選蛋，避免沙門氏菌
污染，兒科最多感染源就是蛋，保存過程有無消毒、冷鏈及包膜都會影響。
陳佩琪重申，政府想怎樣用人都可以，但健康無法等，食安問題須重視。
主持人問是否知情柯文哲妹妹柯美蘭參選新竹市立委? 陳佩琪說，她們只有談家人健康議
題，最近才知道她有意願參選，那是民眾黨的事。
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6.備註:
雞蛋的保存期限跟雞蛋一樣都能洗