[新聞] 美式賣場牛肉解凍料理冒小蟲 中市食安處

作者: swallow753 (下午茶)   2023-09-14 18:22:38
1.媒體來源:
中央社
2.記者署名:
趙麗妍 編輯:謝雅竹
3.完整新聞標題:
美式賣場牛肉解凍料理冒小蟲 中市食安處稽查
4.完整新聞內文:
有民眾到台中南屯美式大賣場購買牛肉,分裝冷凍處理,數日後解凍料理,牛肉組織竟冒
出許多小蟲,消費者驚嚇之餘退貨後通報衛生局,台中市食安處前往稽查無發現病媒。
有民眾在臉書專頁COSTCO好市多商品消費心得分享區發文,文中提到,日前到南屯美式大
賣場購買牛肉,回家後分裝冷凍,當天煎一塊來吃,沒發現不妥,幾天後退冰烤,烤熟後
剪成小塊,冒出許多白色小蟲。通知賣場有退費也承諾會負責醫藥費。事後通報衛生局。
台中市食安處今天透過文字稿表示,接獲陳情後,今天派員前往賣場稽查,包括分切及販
售現場的冰箱保存溫度、環境及機具清潔、人員衛生等項,目前尚符規定也無發現病媒,
隨機抽取該產品進行檢視,未發現蟲體等異物,食安處將持續不定期派員稽查。
食安處也說,疑似問題產品是由美式賣場的高雄總公司以冷凍真空包裝進口,經分公司賣
場分切成牛排後,以保鮮膜包裝冷藏販售。業者表示,有受理此案消費者客訴,將持續提
升作業場所衛生及人員教育訓練,並加強檢視上架產品,防止類似案件發生。
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https://www.cna.com.tw/news/aloc/202309140455.aspx
好市多今年第N次出事

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