Re: [新聞] 台農巴西蛋「誤標效期」下架 農業部:將

作者: HatanoKokoro (......)   2023-09-13 11:56:42
※ 引述《goingmo (mo)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 聯合報
: 2.記者署名:
: 記者彭宣雅
: 3.完整新聞標題:
: 台農巴西蛋「誤標效期」下架 農業部:將轉作加工
: 4.完整新聞內文:
: 進口雞蛋問題多,台農蛋品巴西進口雞蛋「誤標效期」,遭衛福部食藥署稽查違反食品安
: 全衛生管理法,標示不實依法可處4萬元至400萬元罰鍰,目前限期回收改正;農業部表示
: ,台農蛋品這批共有2000盒(2萬顆蛋),賣出去多少,還剩下多少,食藥署仍在統計,目
: 前這批台農蛋品巴西蛋要求下架,但由於這批雞蛋仍在效期內,下架後將轉作加工。
農業部是不是忘了進口蛋是為了解決什麼事?
https://www.ctee.com.tw/news/20230701700406-430104
雞蛋多到要報廢? 農委會這樣說
2023.07.01 19:22
農委會1日指出,為充分供應國人雞蛋消費需求,緊急辦理專案進口雞蛋,並建立滾動倉儲量,以穩定供銷秩序及平穩蛋價。目前進口雞蛋主要供應加工蛋原料使用,為強化進口雞蛋調度能力及確保蛋品衛生安全,協調國內蛋品加工業者協助將進口蛋加工製成冷凍殺菌液蛋儲藏,以維持蛋品品質,相關加工製程均依衛生規範辦理。
農委會表示,受到氣候與疫病等多重因素影響,蛋雞後續生產的調節及恢復,需要近一年的時間,鑒於農曆春節期間蛋農依往例進行雞群淘汰及換羽,又因氣候及疫病持續影響雞蛋產能,造成國內雞蛋產能不足,該會緊急辦理專案進口,以滿足國人消費需求及穩定市場制序;為確保糧食安全,該會將依國內產銷情形持續辦理滾動倉儲,建立安全庫存達6,000萬顆。
農委會表示,進口雞蛋主要供應加工蛋原料使用調度,不會流入超市、超商、量販等消費通路,且不會影響雞蛋產地價格及蛋農收益。
農委會強調,為加強進口雞蛋調度能力及確保蛋品衛生安全,協調國內蛋加工業者協助進口蛋加工生產殺菌液蛋,並以冷凍倉儲,以維持蛋品品質及延長效期,供未來蛋品調度及穩定產銷供需,相關加工處理製程均依食品衛生安全相關規範辦理。
(工商 譚淑珍)
原本要用來加工的璅鴠垠惜W璊ㄖ髡A回到加工?

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