Re: [新聞] 農業部:超思進口雞蛋 效期可延長4個月

作者: hans0913 (不想寫作業)   2023-09-11 18:09:09
: 農業部畜牧司副司長李宜謙表示,巴西雞蛋當地的保存期限規定是90天,經檢視巴西蛋的進
: 出口資料後,當時進口的巴西蛋都有完整包裝與全程冷鏈,因此巴西當地的文件即註明保存
: 期限可到120天。
: 李宜謙進一步指出,進口雞蛋包裝盒上標示的製造日期,並非是出口國當地的製造日期,而
: 是送到台灣洗選場的洗選包裝日期,相關都依食藥署規定標示該批雞蛋的製造日期與有效日
: 期。
: 至於蛋品場將該批巴西蛋的保存期限標示到10月5日是否符合規定?食藥署表示,對外界的
: 說法必須現場查看,已派員稽查該蛋品廠,一有結果就會對外公布,也表示,依照「食安法
: 」規定,廠商對於產品的有效期限該如何訂定,都會透過試驗後定出,以保證產品在效期內
: 都是安全無虞。
我還以為製造日期是指
這顆雞蛋被製造出來的時間,
原來雞蛋本身只是原料,
經過包裝廠附加台灣價值後
變成消費者手中商品的那天,
才是所謂的製造日期。
這顆蛋那時候生的,包裝廠說的算。

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